Koffietraining op maat, of theeceremonie
Waar?
Gouda, Korte Tiendeweg 22
Kosten?
27,50 voor 2 uur inclusief een belevingspakket
Wanneer?
Eerste vrijdagavond van de maand vanaf 19:00 uur.
Geen geschikte datum? In overleg plannen we een datum die in jouw agenda past.
I'm sorry, do you speak Coffee ……or Tea ?
Wat wil jij doen? Koffie of thee?
Bij Simon Lévelt volg je een koffietraining die is aangepast op jouw wensen.
Wil je het aroma van de koffie leren proeven, dan gaan we cuppen. Ruiken, korst breken, slurpen en kunnen omschrijven wat je proeft!
Of wil je ontdekken hoe die koffie in een aeropress of een chemex, smaakt? We laten je dan kennis maken met de verschillende zetmethoden.
Liever Barista kneepjes leren ? Walsen, extractie, lobbig opschuimen; deze beginselen leer je op een pistonmachine. Je gaat meteen als een barista aan de slag.
Ben je een theeliefhebber? Kies dan voor de theeceremonie met de Gong Fu Cha.
De Chinese theeceremonie is het ritueel van de zorgvuldige keuze van theesoort, de kunst van het bereiden, het theeservies en de presentatie. Bij de Gong Fu Cha theeceremonie is de thee belangrijker dan de presentatie. De essentie is dat de smaak en het aroma van de thee optimaal naar voren komt en de ziel rust en tevredenheid krijgt bij het maken en drinken van de thee.
